Forno e consumi: siamo fritti?

Abbiamo già parlato di come ridurre i consumi di alcuni elettrodomestici come il computer e la televisione spegnendoli del tutto, invece che mettendoli in standby. Abbiamo anche discusso di come il frigorifero possa pesare meno in bolletta e visto come ridurre questo peso. Questa volta, sotto la nostra lente d’ingrandimento, c’è sua maestà il forno.

Come evitare gli sprechi energetici del forno

Come evitare che il nostro forno consumi più energia del necessario? Ecco alcuni consigli:

• Mentre è in funzione, aprire il forno il meno possibile per evitare che il calore accumulato si disperda
• Sostituire le guarnizioni vecchie o danneggiate
• Scegliere pirofile in pyrex per ridurre i tempi di cottura
• Usare il microonde quando si deve semplicemente riscaldare una pietanza e non cucinarla
• Pulire il forno regolarmente
• Fare manutenzione del forno per riscontrare eventuali perdite
• Spegnere il forno qualche minuto prima del termine della cottura per sfruttare il calore accumulato